Nu er der ikke længe inden vi går ind i december, og det må være på tide med en juleopskrift. Første juleopskrift herfra bliver på lækre luksus havregrynskugler. Havregrynskugler er en populær klassiker, som er svær at komme udenom til jul….
Citronmåne
Citronmåne er en klassiker som kan købes i de fleste dagligvarebutikker og på tanken. Men har man først prøvet en lækker hjemmelavet en af slagsen, så bliver det svært at gå tilbage til den færdigkøbte version!…
Kanelsnegle
Mhh, duften af hjemmebagte kanelsnegle der breder sig i køkkenet! Kanelsnegle bliver man bare aldrig træt af. Der er ikke noget at sige til, at det er populært bagværk – hvem kan ikke lide kanelsnegle?…
Banan cupcakes med nutella frosting
Det er blevet mandag, og herhjemme er ugen er skudt igang med lækre banan cupcakes med nutella frosting. Kombinationen af banan og nutella er altid en sikker vinder.
Opskriften på banan cupcakes med nutella frosting får du lige her:…
Vodka Hass – opfølgeren til Gin Hass
I var vilde med Gin Hass! Det er fredag og måske den helt rette dag til at prøve opfølgeren Vodka Hass, der som navnet antyder, også er opfundet af den danske bartender Kim Hass. Han kan altså noget med drinks! Vodka Hass er i hvert fald også kommet med på listen over mine yndlingsdrinks….
Halloween fest
Det er snart tid til den årlige Halloween fest, og jeg har i dette blogindlæg samlet inspiration til en (u)hyggelig aften. Der er både ideer til skræmmende pynt, samt opskrifter på uhyggeligt mad du kan servere for dine gæster….
Mumie pølsehorn til Halloween
Vi nærmer os Halloween, som altid ligger d. 31. oktober. En aften med gys og gru, som herhjemme byder på lidt uhyggeligt mad. Jeg vil gerne dele en opskrift på nogle lækre mumie pølsehorn, som helt sikkert kan få børnene med i køkkenet….
Edderkop cookies til Halloween
Vi går all in på Halloween herhjemme i år, og har bagt (u)lækre edderkop cookies!
Til edderkoppens krop har vi brugt Kim’s crispo kugler og Kim’s karamelkugler, men andre kan også sagtens bruges. Benene er lavet af smeltet chokolade. De er faktisk utrolig nemme at lave, og det tager ikke ret lang tid….
Saltet karamelsauce
Uhmm.. saltet karamelsauce, det smager jo helt fantastisk godt. Og det er tilmed super nemt og hurtigt at lave.
Det kan bruges til f.eks. kager, is, iskaffe, milkshakes eller som topping på yoghurt. Det kan også være fristende bare at spise den direkte fra glasset med en ske :-)…
Rødbede cupcakes
I dag får I opskriften på lækre rødbede cupcakes, som jeg forsøgte mig med den anden dag – det blev helt godt!
Det var efter jeg bagte denne gulerodskage, jeg fik ideen om at prøve at bage med rødbede, som giver en sød smag når det tilberedes. Det blev til rødbede/chokolade cupcakes, som viste sig at være en god kombination….