Det er snart tid til den årlige Halloween fest, og jeg har i dette blogindlæg samlet inspiration til en (u)hyggelig aften. Der er både ideer til skræmmende pynt, samt opskrifter på uhyggeligt mad du kan servere for dine gæster….
Vi nærmer os Halloween, som altid ligger d. 31. oktober. En aften med gys og gru, som herhjemme byder på lidt uhyggeligt mad. Jeg vil gerne dele en opskrift på nogle lækre mumie pølsehorn, som helt sikkert kan få børnene med i køkkenet….
Vi går all in på Halloween herhjemme i år, og har bagt (u)lækre edderkop cookies!
Til edderkoppens krop har vi brugt Kim’s crispo kugler og Kim’s karamelkugler, men andre kan også sagtens bruges. Benene er lavet af smeltet chokolade. De er faktisk utrolig nemme at lave, og det tager ikke ret lang tid….
Uhmm.. saltet karamelsauce, det smager jo helt fantastisk godt. Og det er tilmed super nemt og hurtigt at lave.
Det kan bruges til f.eks. kager, is, iskaffe, milkshakes eller som topping på yoghurt. Det kan også være fristende bare at spise den direkte fra glasset med en ske :-)…
I dag får I opskriften på lækre rødbede cupcakes, som jeg forsøgte mig med den anden dag – det blev helt godt!
Det var efter jeg bagte denne gulerodskage, jeg fik ideen om at prøve at bage med rødbede, som giver en sød smag når det tilberedes. Det blev til rødbede/chokolade cupcakes, som viste sig at være en god kombination….
