Marengs, marengskys, kyskager – kært barn har mange navne. Uanset hvad man kalder dem, så smager de skønt, og de er tilmed nemme at lave.
…Marengs
Opskrifter
White Russian
En klassisk White Russian går man aldrig galt i byen med. Den består af vodka, kaffelikør og fløde, og er en god afterdinner cocktail.
…Old Fashioned
En Old Fashioned er en ældre klassisk cocktail, som også er blevet kendt for at være Don Drapers favorit i serien Mad Men. Det er ikke så få whiskeysjusser, Don Draper og hans kolleger på Sterling Cooper indtager sådan en arbejdsdag.
…Gin Gimlet
Gin Gimlet er en lækker og forfriskende klassisk cocktail, med en syrlig og skarp smag. Er man mere til vodka, kan man blot udskifte, og tage sig en Vodka Gimlet.
…Rejecocktail
Rejecocktail a la 60’ernes USA, er en lækker og elegant snack eller appetizer. Jeg lavede disse rejecocktails til mit indlæg med inspiration til at holde Mad Men cocktail party, hvor de passer helt perfekt ind.
…Djævleæg
Djævleæg, eller deviled eggs, som de kaldes på amerikansk, er en lækker lille hapser. Djævleæg er hårdkogte æg, hvor blommen er taget ud og blandet op, typisk med mayonnaise, karry, sennep og tabasco. Herefter kommer man blommemassen tilbage i æggene. “Deviled” er en reference til at de er stærke.
…Bloody Mary
Bloody Mary er en klassiker, som de fleste kender. Dog er det ikke en drink man ser blive drukket særlig ofte, hvilket er en skam, for det er en super lækker drink.
…Gurli Gris cupcakes
Disse Gurli Gris cupcakes smager fantastisk, og er et hit til en fødselsdag med Gurli Gris tema. Sigrid elsker banan, så det skulle være banan cupcakes med chokolade frosting a la mudder til hendes 3 års fødselsdag.
…Chokolademousse
Her får du opskriften på en god klassisk dessert, nemlig chokolademousse. Den er lækker og cremet, og så er den meget hurtig og enkel at lave – kun fire forskellige ingredienser skal der i. En dejlig nem dessert når der kommer gæster, da den kan laves dagen i forvejen.
…Gurli Gris grisetryner af skumfiduser
De her grisetryner af skumfiduser er sjove og festlige, og helt perfekte til børnefødselsdagen med Gurli Gris tema.
…