Vi skulle selvfølgelig have Gurli Gris kage til Sigrids fødselsdag. Gurli Gris elsker mudder, så det blev til et rigtigt “mudderbad”. Kagen er lavet af tre browniebunde med chokolade ganache imellem, og er en rigtig chokoladebombe – en lækker og tung én af slagsen.
…
Disse påskebrød med marcipanæg kunne godt gå hen og blive en fast tradition i påsken herhjemme. De kan nydes til kaffen eller gøre det ud for det søde indslag til morgenmaden påskedag.
…
Her kommer opskriften på en rigtig oldschool dessert, nemlig citronfromage!
Hold op, hvor har jeg spist meget citronfromage som barn. Det var ofte desserten hos både min mormor og morfar, og hos mine bedsteforældre. Denne opskrift er fra min søde bedstemor – børnenes elskede oldemor.
…
I går stod den på hjemmelavede burgere herhjemme, da der skulle hygges lidt ekstra i anledning af starten på vores “mini vinterferie”. Det faldt i god jord!
Hjemmelavede burgerboller smager bare bedre end de færdigkøbte. Det skal vi til at lave noget oftere (det er i hvert fald intentionen), det er jo slet ikke så bøvlet.
…
