Ja ja, der er stadig lidt over en måned til det er fastelavn, men man må godt begynde tidligt! Hos bageren har det længe bugnet med alverdens udgaver af lækre fastelavnsboller.
…Fastelavnsboller af wienerdej med hindbærcreme
Opskrifter
Lækker og saftig appelsinkage
Med en masse store lækre appelsiner i frugtskålen den anden dag, slog det mig, at jeg aldrig havde prøvet at bage appelsinkage – og det måtte der laves om på.
Appelsiner kan købes året rundt, men den bedste sæson er ved juletid og frem til påske. Der er de bare allerbedst – store, lækre og saftige!
…Luksus havregrynskugler
Nu er der ikke længe inden vi går ind i december, og det må være på tide med en juleopskrift. Første juleopskrift herfra bliver på lækre luksus havregrynskugler. Havregrynskugler er en populær klassiker, som er svær at komme udenom til jul….
Citronmåne
Citronmåne er en klassiker som kan købes i de fleste dagligvarebutikker og på tanken. Men har man først prøvet en lækker hjemmelavet en af slagsen, så bliver det svært at gå tilbage til den færdigkøbte version!…
Kanelsnegle
Mhh, duften af hjemmebagte kanelsnegle der breder sig i køkkenet! Kanelsnegle bliver man bare aldrig træt af. Der er ikke noget at sige til, at det er populært bagværk – hvem kan ikke lide kanelsnegle?…
Banan cupcakes med nutella frosting
Det er blevet mandag, og herhjemme er ugen er skudt igang med lækre banan cupcakes med nutella frosting. Kombinationen af banan og nutella er altid en sikker vinder.
Opskriften på banan cupcakes med nutella frosting får du lige her:…
Vodka Hass – opfølgeren til Gin Hass
Mumie pølsehorn til Halloween
Vi nærmer os Halloween, som altid ligger d. 31. oktober. En aften med gys og gru, som herhjemme byder på lidt uhyggeligt mad. Jeg vil gerne dele en opskrift på nogle lækre mumie pølsehorn, som helt sikkert kan få børnene med i køkkenet….
Edderkop cookies til Halloween
Vi går all in på Halloween herhjemme i år, og har bagt (u)lækre edderkop cookies!
Til edderkoppens krop har vi brugt Kim’s crispo kugler og Kim’s karamelkugler, men andre kan også sagtens bruges. Benene er lavet af smeltet chokolade. De er faktisk utrolig nemme at lave, og det tager ikke ret lang tid….
Saltet karamelsauce
Uhmm.. saltet karamelsauce, det smager jo helt fantastisk godt. Og det er tilmed super nemt og hurtigt at lave.
Det kan bruges til f.eks. kager, is, iskaffe, milkshakes eller som topping på yoghurt. Det kan også være fristende bare at spise den direkte fra glasset med en ske :-)…